Insannews.id Pinrang – Ada hal unik diPeringatan Kemerdekaan RI ke-77 di Kecamatan Duampanua, Kabupaten Pinrang, Usai melaksanakan Upacara Detik-detik Proklamasi Kemerdekaan di Lapangan Kelurahan Lampa, peserta upacara langsung di sugukan makanan tradisional Se-Nusantara.
Acara makan bersama di lakukan di kompleks SD Negeri 46, warga sudah menunggu, dan menyiapkan aneka masakan, dan jajanan tradisional untuk peserta upacara, termasuk warga yang ikut menyaksikan jalannya peringatan Proklamasi tersebut.
Sementar Ketua Tim Penggerak PKK Kecamatan Duampanua, Kabupaten Pinrang, Andi Nila Indah Sari A. Ikbal “Makanan tradisional yang disajikan merupakan makanan dari Sabang sampai Maeruke yang saat ini jarang di jumpai”
Tidak hanya makanan yang tradisional bahkan semua peralatan makan minum juga di siapkan tradisional
Makanan makanan tersebut bersumber dari swadaya masyakarat Kecamatan Duampanua, sebagai bentuk memeriahkan Perayaan Hari Kemerdekaan RI -77.
Makanan dan kue tradisional yang disajikan lanjut dia, diantaranya seperti nasi yang dimasak dengan buah pisang muda, kapurung, nasu Palakko, Jepa,Gado gado dan banyak lagi sementara kue trasional yang dibawa warga ada doko-doko, sawalla, putu, onde-onde,putu,karasa dan sikapa
Salah satu peserta upacara zainal mengungkapkan sangat terkesan adanya sajian makanan dan kue tradisional
“Ini bagus mengingatkan generasi muda, bahwa Indonesia, dan termasuk Kabupaten Pinrang kaya akan kuliner, sehingga generasi muda, tidak hanya memilih makanan modern yang siap saji”
Tambahnya masakan dan kue tradisional Indonesia lebih sehat dibanding makanan modern, karena tanpa menggunakan bahan pengawet. kandungan gizinya juga lebih baik.
